新しい価値観を得るには「いつもと違う場」へ飛び込む

昨日は、いつもお世話になっている方のお店の美味しいランチを頂きました。 メニューに和ハーブを織り込んで、ヘルシーであり、なによりリラックスや癒やしのあるランチでした。日々B級グルメばかりなので食…

熟成とんかつを卵黄ソースでいただく幸せ

とんかつと言えば、「和幸」「さぼてん」ぐらいにしか行ったことがなかった水切です。 カツ王国福井では、「ソースカツ丼」を筆頭に「醤油カツ丼」「ボルガライス」「さばえドッグ」や卵とじのカツなど色々な…

スーパーなっとく丼を日本海さかな街で食べる！

丼ものというと、日々牛丼ぐらいにしかお世話にならない水切です。 今日は敦賀に行く機会が出来たので、生まれて初めて「日本海さかな街で食事」をしてみました。どうも距離的にお買い物に立ち寄っても昼食を…

神と共にある「紙」、越前和紙。

今日は、お客さん（石川製紙さん）に教えてもらった越前和紙について今一度知ろうと思い、福井県越前市にある越前和紙の里の「卯立の工芸館」へ行きました。 地元福井県民だと小さい頃に和紙漉き体験やそば打…

BONTA Wのランチが好きなワケ

おはようございます、食いしん坊の水切です。 娘と2人きりの休みは、よくランチにBONTA Wさんの1,000円ランチを 利用させてもらうのですが、その通う理由を考えてみました。 なお、BONT…

さくら茶屋の大たこやきが美味しい！

（ねぎたこやきの醤油がネギたっぷりでおすすめです） こんにちは、インフォライブの水切です。 今日は、さくら茶屋の大たこやきが大好きな件について（笑） お客さんでもある「さくら茶屋」の大たこやきが…

魅力があると人は集まる

こんばんは、インフォライブの水切です。 今日から開幕した「お台場ラーメンPark in 福井」へ行ってきました！ 目的は、札幌の「すみれ」の味噌ラーメン！ 写真で見たまんまで、嬉しくな…

福井のレトラムに乗ってみよう！

こんばんは、インフォライブの水切です。 土曜日は、久しぶりに娘と２人だけの完全オフでしたので、 ２人で3月7日（土）から運行開始（冬は走らない）した 福井鉄道のレトラムに初めて乗ってみました。 …